L'auteur nous fait partager son grand talent et nous livre ses 100 recettes de gateaux tout simples, gateaux patissiers, gateaux du monde et de nos régions, et enfin gateaux des grands jours. Il dévoile ses tours de main, astuces et idées de présentation en les décrivant très simplement pour les rendre accessibles à tous.
A dévorer de toute urgence !
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